喫茶店の人気メニューについて

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喫茶店の人気のメニュー

 ここ数年、街にはオシャレなカフェが急増しています。おいしいパンケーキがメインのカフェも増えましたね。

 

 そんな中やはり根強い人気は、街角にある昭和の香りのする喫茶店です。

 

 先日、所用があり官庁街に行きました。約束の時間より早く着いたため、どこかで時間をつぶすことに。大通りから一本裏通りに向かうとお目当ての喫茶店がありました。

 

 カウンターとテーブル3つあるかくらいの小さな喫茶店。ちょっと懐かしい昭和の香りのする内装。流行りのカフェもいいですが、個人的にこの空間が大好きです。

 

 夕方だったのでコーヒーだけで帰りましたが、次回は軽食を食べたいですね。学生の頃、喫茶店で注文したのはエビピラフやパフェ類ですね。

 

 洋食屋さんの本格的なピラフよりあっさりしたピラフが好きでした。厚切りトーストやサンドウィッチもメニュー表を見ながら悩んだことが懐かしいですね、

 

 喫茶店のランチの王道メニューといえば、スパゲティナポリタンでしょう。ネットのアンケートでも1位でした。スパゲティ=ナポリタンが主流の世代なものですから納得です。

 

 ナポリタンは日本で考案されたそうです。イタリアではトマトソースで作りますが、日本のナポリタンはケチャップで味付けします。

 

 家庭でも気軽に作れるナポリタン、どうお店でアレンジするか。それだけでもファンをつかめそうですね。

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